Обрак - порода КРС мясного направления
Редкие породы крупного рогатого скота
Мясная порода КРС обрак (Aubrac) появилась на юге Франции, хорошо приспособлена к пересеченной гористой местности, вынослива, не боится перепадов температуры и тридцатиградусных морозов, что позволяет успешно разводить е в зонах с экстремальным климатом и длительным зимним периодом, например, в Сибири, на Урале, в Поволжье.
В Россию скот породы Обрак впервые завезли в 1998 году в Центральный и Южный федеральные округа, затем в 2002 году в Сибирь, в частности в Тюменскую область. Порода обладает прекрасным коэффициентом конверсии корма, отлично переваривая грубые корма, такие как трава и сено, что значительно снижает затраты на выращивание животного.
Обрак выделяется репродуктивной способностью, которая сохраняется независимо от условий окружающей среды. Раннее половое созревание и отличная фертильность гарантируют получение одного теленка от коровы в год. При рождении телята имеют вес 33–39 кг, что дает крепкого, выносливого теленка с рекордными (до 1200 г в сутки) темпами роста. Легкость отела Обрак составляет 98%.
Строение таза животных позволяет легко получать не только чистопородных телят, но и крупных телят с двойной мускулатурой. При этом общая выносливость и глубокое сбалансированное телосложение с более короткими сильными ногами и действительно выдающимся тазовым строением награждают племенную корову Обрак высоким продуктивным долголетием.
Описание породы коров обрак
Скот породы Обрак имеет светло-бурую масть. Морда на конце и конечности со светлыми отметинами. Вокруг глаз характерный темный окрас. Коровы окраской и формой рогов походят на буйволиц. Туловище компактное, крепкое. Голова средней величины с вогнутым профилем. Носовое зеркало и конец хвоста темные. Спина и поясница широкие. Передняя и задняя части туловища развиты хорошо. Крестец и корень хвоста приподнятые. Ноги крепкие, правильно поставленные. Вымя маленькое. В волосяном покрове преобладает пух, поэтому животные легко переносят резкие колебания температуры. Племенные быки горбатые.
Продуктивность
Живая масса взрослых коров составляет 590-650 кг, быков 850-950 кг. Новорождённые телки весят 35-37 кг, бычки 38-40 кг. Интервал между двумя отёлам равен 362 дням. Телята быстро набирают вес. Средний ежедневный прирост веса равен 1100-1300 граммам. К полутора годам вес телок может достигать 440-450 кг живой массы, бычков 540-550 кг. Плодовитость породы составляет около 98 %. Высота в холке взрослой коровы 130 см. Убойный выход 60-63%.
Зоны разведения
На территории страны скот породы Обрак разводят в Центральном и Уральском федеральных округах. Два племенных репродуктора располагаются в Белгородской, один в Тюменской областях.
Плюсы породы
Скот породы обрак достаточно неприхотлив. Животные могут находиться на улице в тридцатиградусные морозы, причем как взрослые, так и телята. Отелы лёгкие, регулярные. Животные могут питаться кормам среднего качества, потреблять большое количество грубых кормов и длительное время содержаться на пастбищах. Скот физически вынослив при длительных перегонах.
Минусы породы
Сильно развит материнский инстинкт – при угрозе телёнку становятся агрессивными.
Источник: www.agroxxi.ru, ornella.club, market.transfaire.ru